DIE (AMMER­GAUER) BERGE GENIESSEN

Mit Buchver­losung

Vom klassi­schen Apfel­strudel, über das innovative Bier-Tiramisu bis hin zum deftigen Gamsrücken – die Ammer­gauer Berge lassen sich seit einigen Tagen nicht nur besteigen, sondern auch kulina­risch genießen. Und zwar mit Rezepten typischer Spezia­li­täten, verraten von „Genuss­hand­werkern“ aus der Region. Das kann die Bergbäuerin ebenso sein, wie der leiden­schaft­liche Hobby- oder die arrivierte Profi­köchin – allesamt wohnhaft vor Ort.

Was gefällt:

Das von der Ammer­gauer Alpen GmbH heraus­ge­gebene Buch “Ammer­gauer Alpen-Genuss” vermittelt den Eindruck, als würde man all den Koch-Protago­nisten beim Kochen geradezu über die Schulter blicken. Authentisch!
Zu beachten: Viele Rezepte verlangen ob so manch spezi­eller Zutat zuvor eine dezidierte Einkaufstour. Aber wer wandern will, muss ja vorher auch für „g’scheites“ Schuhwerk sorgen 😉

Unsere Kollegin Petra hat gleich mal den Apfel­strudel auspro­biert und es – zum Glück – nicht geschafft, ihn vollends zu Hause zu verputzen. Das haben wir soeben übernommen. Danke, Petra!

Autor: Markus
Aktions­fotos: Petra

Buchver­losung

Die Buchver­losung ist vorbei, Glück­wunsch an den Gewinner!

Vielen Dank an Eure zahlreichen Likes und Comments.

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